Our Story

50年以上続く印刷業を中核とする株式会社河内屋が運営するクラフトビール醸造所 KUNISAWA BREWING が、ブランド初の実店舗となるフラッグシップストア「Arts & Crafts Kawachiya」を新橋にオープン致しました。

「Arts & Crafts Kawachiya」は、河内屋のクラフトマンシップに共感する人々と共に育てていく、新橋のアート＆カルチャー発信基地です。1階に開設された新橋初の醸造所「Kunisawa Brewing」で醸造した出来たてのフレッシュなクラフトビールを味わえるコンセプト型ブリューパブとなっています。新橋クラシックラガーを筆頭に多様な自家醸造クラフトビールの他、ゲストビール、こだわりのお飲み物もご用意しました。

KUNISAWA BREWINGは、創立より「 i do not seek, i find. 私は捜し求めない、見出すのだ。-Pablo Picasso-」をパーパスに掲げ、ビール造りをしております。私たちの考えるビール造りは、まさにこの言葉の中にあります。

至高のラガービールを造るために、国内で数基しかない水平貯蔵タンクを設置。麦芽100%、チェコ産のホップを贅沢に使用し、古くから伝わる伝統的な製法で作ります。

新たな出会いと交流を楽しみながら、クラフトビールとフードの多様な味わいをご堪能ください。

More